MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que certifique que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios tendremos que tomar una variedad de precauciones para proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no equivale a que sea válido de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Castrillo de la Guareña, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.