MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que avale que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que debemos cumplir unas medidas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea por siempre, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, ya que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Faramontanos de Tábara, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.