MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que demuestre que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que sea válido para siempre, ya que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Perosillo, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.