MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en su trabajo. Este carné lo emite la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, ello no supone que sea válido de por vida, dado que la normativa va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, dado que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Perilla de Castro, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.