MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho título lo expide el centro que imparte el curso y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que certifique que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la legislación cambia y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Palmera, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.