MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos durante su trabajo. Dicho carné lo emite la entidad que imparte el curso online y debe incluir los datos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que certifique que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que seguir unas normas que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que hemos de seguir una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Sedaví, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.