MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este documento lo emite el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el fin de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la ley cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de medidas y consejos sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Palanques, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.