MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de alimentos en el desempeño de su labor. Dicho título lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, ya que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar una serie de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Ribesalbes, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.