MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho carné lo emite la organización que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de asegurar la integridad de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la norma cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es realmente simple, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Ortigueira, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que deberás grabar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.