MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Este título lo expide la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que avale que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no indican una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la ley evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Arteixo, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.