MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho carné lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos seguir algunas recomendaciones para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no implica que tenga validez indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Olocau, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.