MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del trabajador, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has cursado la formación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no equivale a que sea válido indefinida, dado que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente sencillo, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Cullera, usando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.