MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, ya que la ley va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Azuelo, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.