MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho título lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos tendremos que respetar unas medidas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, ello no significa que tenga validez indefinida, dado que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, crean que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que acatar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es muy fácil, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Neila, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.