MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este carné lo facilita el centro que imparte el curso y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que demuestre que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos cumplir una serie de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Navas de Oro, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.