MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto título que certifique que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de velar por la integridad de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque ello no significa que tenga validez de por vida, ya que la norma evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, dado que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Bercial, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.