MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo expide el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que demuestre que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Sevilla, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el fin de proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es realmente fácil, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Navas de la Concepción, Las, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.