MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que acredite que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas normas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no supone que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que habremos de seguir una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Real de la Jara, El, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.