MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no llevan un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos cumplir una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Navarrés, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.