MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Dicho certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Eliana, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.