MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Este certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos tendremos que cumplir ciertas medidas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido indefinida, dado que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar una serie de medidas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Navarcles, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.