MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho certificado lo expide el centro que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que confirme que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos con el propósito de preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, consideren que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, pues lograrás sacártelo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Navalcarnero, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.