MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos personales del alumno, la información del Centro y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el fin de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día no indican un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Mejorada del Campo, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las indicaciones. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.