MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso online y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has recibido la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar unas normas que permitan proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, ya que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de seguir una serie de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es bastante fácil, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Gargantilla del Lozoya y Pinilla de Buitrago, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.