MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que avale que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de preservar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es realmente simple, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Monda, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.