MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que demuestre que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el objetivo de garantizar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la legislación evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar una serie de medidas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy simple, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Cuevas Bajas, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.