MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho documento lo emite la empresa que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has cursado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la normativa va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es bastante simple, puesto que puedes sacártelo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Mierla, La, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.