MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo entrega la empresa que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que avale que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que tomar ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es bastante sencillo, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Mesía, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.