MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho título lo emite la organización que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que cumplir una variedad de pautas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez para siempre, ya que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Oroso, desde tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.