MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que certifique que has obtenido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos tendremos que seguir algunas precauciones que permitan proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido de por vida, ya que la normativa evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Mérida, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.