MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación durante su labor. Este carné lo expide la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que tomar una serie de recomendaciones que permitan proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea de por vida, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos seguir una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Torre de Miguel Sesmero, usando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.