MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos durante su labor. Dicho título lo entrega la entidad que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que avale que has cursado la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el fin de velar por la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Orellana la Vieja, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.