MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en su labor. Este carné lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que confirme que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos debemos cumplir ciertas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, dado que la norma evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de respetar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que podrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de casa, en Manzanares de Rioja, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.