MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que acredite que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos cumplir una variedad de precauciones con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es bastante sencillo, ya que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Mamblas, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.