MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo emite el centro que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has obtenido la formación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea indefinida, dado que la ley cambia y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Moraleja de Matacabras, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.