MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este certificado lo facilita el centro que imparte el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que certifique que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez indefinida, ya que la ley cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de normas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Loeches, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.