MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que acredite que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que aplicar algunas normas que permitan asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la normativa evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Leganés, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.