MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en su labor. Dicho certificado lo emite la organización que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que certifique que has recibido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que respetar unas recomendaciones para asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Manzanares el Real, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.