MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este carné lo expide la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que acredite que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar unas pautas que permitan asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de aceptar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Valdemaqueda, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay 3 fases, primero leer el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.