MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho documento lo expide el centro que imparte la formación y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que confirme que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos respetar algunas pautas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la norma va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Alcalá de Henares, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.