MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Illes Balears, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el objeto de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no indican una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es sumamente sencillo, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Alaró, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.