MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este documento lo expide la organización que imparte el curso online y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que avale que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud suelen realizar visitas periódicas con el propósito de velar por la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no implica que sea válido de por vida, dado que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, ya que puedes obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Markina-Xemein, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.