MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite la empresa que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que acredite que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos para velar por la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la norma va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos entender todos que habremos de cumplir una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Lanjarón, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.