MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que avale que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos entender todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es muy simple, ya que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Santa Fe, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, lees el cursillo, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.