MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho documento lo entrega el centro que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Álava, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el objeto de velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que tenga validez por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, puesto que puedes obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Lanciego/Lantziego, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.