MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este título lo entrega la entidad que imparte la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que avale que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Illes Balears, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar unas precauciones con el objeto de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a duras multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no indican un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, piensen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de reglas y consejos sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Inca, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.