MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo emite la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir unas precauciones con el objeto de garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante simple, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Iglesiarrubia, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.