MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que acredite que has realizado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar algunas recomendaciones para preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente simple, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Villamayor de Gállego, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.