MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo emite la organización que imparte el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has cursado la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que sea válido de por vida, ya que la ley evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es muy simple, dado que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Horra, La, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos personales al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.