MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo emite la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos respetar ciertas recomendaciones para preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de respetar una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Hontoria de la Cantera, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.